Tatlan Gıda, Başarılarıyla Dünyaya Adını Duyuruyor

Çanakkale ilinin Bayramiç ilçesinde yüz yılı aşkın geleneksel lezzetler üreten bir aile şirketi olan Tatlan Gıda, yolunda taviz vermeden ilerliyor. Kökleri 5 kuşak öncesine; 1800’lü yılların ikinci yarısına kadar uzanan Tatlan, beş kuşak öncesine kadar uzanan geleneksel helva imalatı kuşaktan kuşağa günümüze kadar aktardı. 1970’li yıllarda kurumsallaşmaya doğru ilk adımlarını atarak Tatlan markası ismini aldı. 1980’li yılların sonuna kadar Çanakkale ilinin ilçe ve köylerine ulaşmak suretiyle marka tanıtımı yapılarak yörede tanınan ve güvenilen bir marka oluşturdu. Tatlan Gıda, 1990’lı yıllardan başlayarak günümüze kadar teknoloji kullanımı, üretim kapasitesi, satış hacmi, ürün kalitesi ve çeşitliliği, çalışan personel sayısı konularında sürekli artış sağlayarak kendi başarı hikâyesini oluşturdu, ulusal ve uluslar arası pazarlara açılarak Tatlan markasının yaygınlaşması yolunda önemli başarılar elde etti.

Günlük 5.000 Kg Tatlan Gıda, 1996 yılında 5 çalışan ile günlük 350 kg. olan helva üretimini, her sene üretim kapasitesini arttırarak bugün 35 çalışanı ile günlük 5.000 kg.’a ulaştırmayı başardı.  Günümüzde, Tatlan Gıda, modern üretim tesislerinde tahin, tahin helvası, pekmez, reçel ve bal ürün segmentlerinde ürünler üretmektedir. Üretimin ana ağırlığı helva üretimi olmakla birlikte tahin, pekmez, bal ve reçel çeşitleri de mevsime ve talebe göre üretilmekte. Tatlan Gıda, 10 çeşit Tahin Helva, 4 çeşit Yaz Helvası, dökme Tahin ve Pekmez üretimi ile ürün çeşitliliğini sürekli arttırmaktadır. Diabetik helva üretimi de yapan Tatlan Gıda, diabetik ürünlerde uluslar arası standartlara uygun olarak doğala özdeş tatlandırıcılar kullanmakta. Tatlan Gıda, geleneksel tatları modern üretim tesislerinde ISO 9001 , BRC ,Haccp Helal , ISO 22000 ve Kosher gibi uluslararası kabul görmüş kalite standartlarında üretim gerçekleştirerek yurt içi ve yurt pazarlara satış yapıyor . Yurtdışı Pazarlardan Tatlan’a Büyük İlgi Başta Almanya olmak üzere, Ukrayna, Fransa, İngiltere, İsrail, Libya’ ya ihracatları olan Tatlan Gıda Almanya’daki Türk firmaların PL üretimlerini de gerçekleştiriyor. Tatlan Helva 2010 yılında ve 2017 yılında Tüm Tüketicileri Koruma Derneği tarafından “Altın Marka” ödülü 2017 yılında Kocaeli Sanayi Odası tarafından düzenlenen yarışmada Gıda Sektöründe Sektörel Performans ödülünü 2019 yılında TOBB VE TEBAV tarafından düzenlenen “En Hızlı Büyüyen 100 Şirket “arasına girmeye layık görüldü. Firma, tahin helvasının 45-50 yaş gurubundan başlayan tüketim alışkanlıklarını daha genç yaşlara ve çocuklara indirmek için inovatif bir dizi çalışmalar yapmış ve hala Ur-ge çalışmaları sürdürmektedir. Bu çalışmalar sonucunda endüstriyel tasarımlı “Çikolata Şelalesi” çikolatalı, beyaz çikolatalı ve karamelli, ”Mini Baklava Dilimi” sade,kakaolu,a.fıstıklı,kahveli,fındıklı ve susamlı; “Petek Helva” sade,kakaolu.a.fıstıklı ürün çeşitleri tüketicilerle buluşmuş ve büyük beğeni toplamıştır. Tatlan Gıda, “Tatlan” markasının doğal, katkısız, koruyucusuz Tahin ve Helvanın benzersiz lezzetlerini işletmenin temel değerlerini gözeterek Türk ve Dünya sofralarına sunmayı hedeflemektedir. Bünyesinde bulunan “Troya, Neffismiş, Mehmet Ali Efendi “markaları ile de bu doğrultuda taviz vermeden yoluna devam etmektedir.