Pazarlarda Kalıcı Olmanın İlk Şartı Helal Gıda Belgesini Almak

Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) işbirliğinde, Çanakkale Ticaret Borsası ev sahipliğinde, “Ticarette Helal Belgelendirmenin Önemi ve Güncel Gelişmeler” konulu bilgilendirme semineri düzenlendi.

Helal Akreditasyon Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Soylu’nun katılımı ile düzenlenen seminere bürokrat ve STK temsilcileri katıldı. Meclis başkanı Abdullah Deniz, Helal ürün ve hizmetlerin belgelendirmesine ilişkin ilgi ve talebin gün geçtikçe arttığını dile getirerek, helal sertifikası üreticiler ve tüketiciler açısından güven temin eden bir kalite sistemidir. Helal belgeli ürün ve hizmetlerin, helal olmaların yanı sıra temiz ve sağlıklı olmaları sebebiyle aranılan ve tercih edilen bir tüketim önceliği haline geldiğini hepimiz görüyoruz.”dedi. Başkan Deniz konuşmasında ayrıca, Ülke olarak dünyanın en stratejik bölgesinde, en önemli enerji yolları üzerinde ve çok zengin bir kültüre sahibiz. Dış pazarlara bugün kolayca ve rahatça mal satmanın, o pazarlarda kalıcı olmanın ilk şartı Helal gıda belgesini almak. İşyerine hilal ile belirlenen gıda sertifikasını asmak. Bu işin anahtarı ve ilk adımı budur”dedi. Helal kavramının günümüzde sadece gıda ürünleri ile sınırlı kalmadığını belirten Başkan Deniz, finans, tekstil, sağlık, kozmetik, lojistik ve turizm gibi oldukça geniş bir sektörel yelpazeye hitap ettiğini belirtti. Bugün dünya genelinde hızla büyüyen helal gıda pazarından Türkiye'nin aldığı payı artırmaya yönelik çalışmalara hız kesmeden devam edilirken, tam da bu noktada, helal ürün sertifikası veren kurumları denetleyen Helal Akreditasyon Kurumu'nun yürüttüğü faaliyetlerin başta gıda sektörü olmak üzere geniş kitlelerce bilinir olması önem taşımaktadır diyerek sözlerine son verdi. Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Soylu, seminerde ayrıntılı bir sunum gerçekleştirdi.   HAK’ın helal belgesi veren kuruluşları denetleyen bir kurum olduğunu belirten Soylu, kurumun çalışmaları hakkında ayrıntılı bilgi verdi. Helal belgelendirme piyasasında ülkelerin farklı standartlar uygulamaya devam ettiğini belirten Zafer Soylu, “Bugün Müslüman nüfusun dünyanın neresine giderse ürünün üzerindeki helal logosunun gerçek olup olmaması noktasında kafasında soru işareti varsa bu hepimizin sorumluluğunu arttıran bir husustur. Maalesef biz Müslüman Dünyası olarak helal gibi temel bir kavramda bile ortak bir belgelendirme ve denetim mekanizması üzerinde yıllarca uzlaşamadık” diye konuştu. Soylu, İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından yürürlüğe konulan standartlar ve geliştirilen helal belgelendirme sistemi vasıtasıyla bu alandaki eksikliğin hızla giderilmeye başlandığına ve ülkemizin bu alandaki öncü ülkeler arasında yer aldığına dikkat çekti. Soylu ayrıca, bugüne kadar yarısı yurt dışından olmak üzere toplam 80'e yakın akreditasyon başvurusu aldıklarını, bugün itibariyle bu başvurulara yönelik olarak verdikleri 26 akreditasyon kararı vasıtasıyla 800’e yakın helal belgesinin akreditasyon güvencesine kavuştuğunu, 30'un üzerinde başvurunun ise gerekli şartları taşımamaları sebebiyle reddedildiğini ifade etti. Helal belgelere yönelik KOSGEB ve Ticaret Bakanlığı destekleri Getirilen yeni düzenlemeyle yurt içinde tüketicilere arz edilecek tüm ürün ve hizmetlere yönelik düzenlenen helal belgelerinin HAK tarafından akredite edilmiş, denetimlerden geçmiş yetkili kuruluşlarca verilmesi gerektiğinin altını çizen Başkan Soylu, helal belgelerine yönelik devlet desteklerinden bahsetti. Soylu, “Akredite helal belgeleri iki şekilde destekleniyor. Eğer bir firma ya da üretici KOBİ vasfını taşıyorsa KOSGEB'e müracaat edecek. Aldığı helal belgesi akredite bir kuruluştan alındıysa ve bunu da belgeliyorsa yapmış olduğu harcamaların yüzde 70’ine kadarını KOSGEB’den alabiliyor. Bunun dışında eğer bir ürün ihracata gidiyorsa ve bu ürün için helal belgesi alındıysa ve bu helal belgesi HAK’tan akredite ise o zaman da Pazara Giriş Destekleri kapsamında Ticaret Bakanlığımız o ürün için verilen helal belgelendirme giderinin yarısını karşılayabilmekte” ifadelerini kullandı. HAK Yönetim Kurulu Başkanı Soylu’nun sunumunun ardından, katılımcıların konu ile ilgili soruları cevaplandırıldı. Seminerin sonunda Çanakkale Ticaret Borsası Meclis Başkanı Abdullah Deniz, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gökhan Uysal, Yönetim Kurulu Üyesi Melih Gündoğdu ve Yönetim Kurulu Üyesi Birol Çetin ile birlikte HAK Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Soylu ve TOBB Yetkilisi Nazlı Akgün’e günün anısına hediye takdiminde bulunuldu. Seminer toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.