Çanakkale Markasını Dubai’de Tanıttı

Dubai'de düzenlenen Türkiye’den 40 firmanın yer aldığı Yummex Middle East 2021 şekerleme, tatlı, atıştırmalık ürünler fuarında Çanakkale de temsil edildi. Fast Company Türkiye Dergisi tarafından Türkiye’nin kadın girişimcileri arasından 100 kişiden 42. olan Tatlan Helva’nın kurucusu Bahar Yurt ve Şerize Hatun markası kurucusu Gülsüm Üstün Çanakkale ürünlerini uluslararası fuarda tanıttılar.

Tatlan Helva kurucusu Bahar Yurt, "Ürün kalitesi ve çeşitliliği, teknoloji kullanımı, ürün kapasitesi, satış hacmi, personel sayısıyla sürekli artış sağlayan Tatlan Helva, kalite ve lezzet değerlerine sadık kalmayı hedefliyor. Gıda üretim izin belgesi, ISO 9001, BRC, HACCP Helal, ISO 22000 Kosher Kalite belgeleriyle yüzde 100 susamdan üretilen doğal, katkısız, koruyucusuz geleneksel helva ve diğer ürünleri kalite sözüne sadık kalarak 145 yıllık sorumlulukla ilerletiyor. 145 yıllık geçmişimizle, ürünlerimizi Amerika Birleşik Devletleri (ABD), Japonya, İngiltere, Almanya, Fransa, Hollanda, Ukrayna, Libya, İsrail ve Yunanistan’a ihraç ederek Türk tahin ve tahin helvasını dünyaya tanıtıyoruz. Bu fuarla da Ortadoğu pazarına açılmayı hedefliyoruz. Bu fuar Türkiye’nin, Çanakkale’nin ve Çanakkale markalarının tanıtılması için çok güzel fırsatlar sundu.” Güzel İhracat Haberleriyle Türkiye’ye Döndük  Fuara katılan İHBİR üyesi kadın girişimci Şerize Hatun Genel Müdürü Gülsüm Üstün ise, “Biz daha çok yöresel ürünler üretiyoruz. Reçel grubu, kahvaltılık soslar grubu ve çorba grubumuz var. Süt grubumuz da var ve yöresel olduğumuz için ürün yelpazemiz biraz geniş. Bunların daha çok doğal, katkısız, koruyucu maddesiz olmasına ve yöremizin, Türkiye’nin damak tadına, lezzetine uygun olan ürünlerimizi buraya tanıtmak için geldik. Daha önce fuarları ziyaretçi olarak tecrübe etmiştik.  İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) bize vermiş olduğu destek tartışılmaz. Bakış açımız değişti, stantlarımızda ürünlerimizi anlatıyoruz. Kadınlara vermiş oldukları destek için de ayrıca teşekkür ediyorum. Hayırlısıyla almış olduğumuz siparişlerle, güzel ihracat haberleriyle Türkiye’ye döndük.” "TÜM KADIN GİRİŞİMCİLERİ PLATFORMUMUZA DAVET EDİYORUM" Üyesi olduğu İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin faaliyetleri hakkında da bilgi veren Yurt, şunları söyledi: "İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin (İHBİR) kadın girişimcileri ihracata teşvik etmek için başlattığı 'İhracata ilham veren kadınlar platformu' programı kapsamında, İHBİR üyesi olarak tatlan helvanın beşinci kuşak temsilcisi bir kadın girişimci olarak programa başından beri dahil olmanın onurunu yaşıyorum. İHBİR’in ihracatçılara yol göstermek amacıyla yapmış olduğu bu çalışmada aslında hepimiz birbirimizden çok şey öğrenip birbirimizi güçlendiriyoruz. Ayrıca bilgi paylaşımı iş birliktelerini arttırarak motivasyonumuzu motivasyon katıyor. İHBİR Yönetim Kurulu Başkanımız Haluk Okutur, İHBİR Şube Müdürümüz Ayşe Ekinci ve bu projede emeği geçen herkese sonsuz teşekkür ediyorum.  Amacımız hep birlikte kendi alanımızda ihracatımızı artırmak ve ülke ekonomisine katkıda bulunarak, katma değerli ürünler üretmektir. Bu çalışmada 5'inci kuşak Tatlan helva temsilcisi olarak 145 yıllık bilgi ve tecrübe birikimimizle bugüne gelen ticari tecrübelerimizle geçmişi unutmadan bugünü kaçırmadan geleceği yakalamaya çalışıyoruz. Bunu da platformdaki tüm kadın girişimcilerimle paylaşmaya çalışıyorum. Türkiye genelindeki tüm kadın girişimcileri de platformumuza katılmaya davet ediyorum. İHBİR çalışmaları ve programlarıyla bizleri motive edip çok güzel çalışmalar yapıyor. Bununla birlikte “B2B” görüşmeleriyle birebir ticari anlaşmalar yaparak ihracatımızı artırıyoruz. Tüm emeği geçenlere çok teşekkür ediyorum. Tatlan idaorganic markalarıyla buradaki kadim bilgilerle herkesi sağlıklı beslenmeye güzel ve mutlu yaşamaya bereketli günlere davet ediyorum.”